D.O.P. Campania
Oro Bianco.
Arriva fresca ogni mattina. Ancora tiepida, immersa nel suo siero.
La Bufala
Pelle sottile che scrocchia sotto i denti, cuore succoso che rilascia latte al taglio.
La Ricotta
Dolce, cremosa e delicatissima. Perfetta da spalmare sul pane caldo o per i dolci della tradizione.
La Provola Affumicata
Affumicata naturalmente con paglia di grano. Un sapore intenso e rustico che conquista al primo morso.
"Latte, sale, caglio. La perfezione non ha bisogno di altro."
Disponibile fresca tutti i giorni