Dalle pendici del VesuvioIl
Il
Piennolo.
Piccolo, dalla forma a ciliegia e con la punta inconfondibile. Non marcisce mai. Appeso nei grappoli ("piennoli"), conserva il sole dell'estate per tutto l'inverno.
Suolo Vulcanico
Pelle Spessa
Un sapore che esplode.
Cresce su una terra nera, ricca e ardente. La sua buccia è spessa per proteggere la polpa dolce-acida. È l'ingrediente segreto per uno spaghetto che non dimenticherete mai. Quando lo schiacci in padella, libera un profumo di terra e fuoco unico al mondo.
DOP Vesuvio
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